Khasiat & cara olah alpukat untuk kesehatan & bisnis makanan
Buah Alpukat memiliki nilai ekonomis tinggi, selain sebagai bahan minuman alpukat banyak dipergunakan sebagai bahan campuran produk-produk kosmetik. Alpukat dapat dibudidayakan di seluruh dunia, baik dengan iklim tropis maupun iklim subtropis, Buah alpukat yang dihasilkan berkulit hijau, bentuk buah seperti buah pir ataupun bulat. Sebagian tanaman buah alpukat dapat melakukan penyerbukan sendiri ataupun dilakukan rekayasa tanaman untuk menghasilkan buah alpukat yang terjaga baik kualitas maupun kuantitasnya. Berdasar pada fakta tersebut, kehadiran buku ini menjadi sangat penting. Buku yang ditulis dengan baha- sa sederhana ini mengupas aneka hal tentang alpukat. Dimulai dari uraian mengenai prospek bertanam alpu- kat yang menjelaskan tentang alasan-alasan kenapa kita mesti menanam alpukat. Menginjak ulasan berikutnya adalah tentang seluk beluk alpukat itu sendiri. Mela- lui penjabaran di dalamnya, pembaca bisa mengenal tentang sejarah alpukat, klasifikasi alpukat dan aneka manfaatnya yang mungkin saja belum pernah diketa- hui. Pembahasan berikutnya adalah tentang panduan bertanam alpukat. Tidak lupa pula disertakan tentang analisis ekonomi dalam budidaya alpukat yang secara spesifik berbicara tentang permodalan dan keuntungan yang bisa didapatkan dari bisnis ini. Agar lebih lengkap disajikan pula aneka menu yang berbahan dasar alpu- kat.
Reviews
There are no reviews yet.